グッドモーニング！大分の美味しい朝ごはん♡

  

グッドモーニング！

明日から2月ですね〜☆

先週が寒かっただけに
今週はちょっと暖かさを感じます(^^)

今日は日田でモーニングです❗️

平野レミさんの講演会に行くために
家族みんなで日田に行きました！

以前、家族で日田に泊りがけで遊びに行ったとき、豆田町やビール工場に行きました

昔の街並みや面影をうまく残しながら
おしゃれな雑貨屋さんやカフェがあって
すごく魅力的な町ですよね❗️




今日は、以前から気になっていた
日田駅のすぐ裏にある
喫茶 そらいろ堂さんでモーニング！

今朝はちょっと朝寝坊しちゃったので
到着が11時過ぎになりました

ランチでもいいよね〜って感じで行くと
偶然ですが、この時間モーニングしかできませんけどもいいですか？とオーナーさん

私の信念というか執念⁈が伝わったのかしら？

いえいえ
モーニング目的できましたから
全然オッケーです❗️

期間限定で
昼過ぎまでモーニングやってらっしゃるみたいです(=^x^=)







カリッとしていて歯ごたえのあるベーグルにはオリーブオイルをつけて

塩こうじに漬けたゆで卵はほんのり塩味

サラダにはニンニクとオイルで炒めたパン粉がかかっていて
ほんのりカレー風味のナムルには
黄色いにんじんが！

我が家の食べ盛りの子どもたちも
こだわりのモーニングに無我夢中です

とくに
主人はマリネ
長男は塩こうじ卵
次男坊はパン粉のせサラダ
三男坊はベーグル



そして私はコーヒーに夢中

みごとにみんな違います（笑）

コーヒーの味には鈍感な私も
美味しいなぁ〜なんて思っちゃいました




プラス100円でデザートをつけました

あ、長男がちょっと食べちゃってる写真しかなかった(~_~;)

これまた子どもたちはペロリ

とっても美味しかったです❤️

ひとつひとつに手がこんでいて
大分ではあまりお目にかかれない
モーニングだと思います

日田のいい思い出ができました❗️

日田に行ったら
またぜひそらいろ堂さんにモーニング食べにいきたいで〜す




余談ですが
コーヒーのミルクがのっていたお皿

実家でよくお漬物をいれてたの❗️

見ていてすごく懐かしくて
おもわずパシャリ！

街並みと同じく
古いものとこだわりのものが
うまく混在しているなぁ〜なんて
思っちゃいました(=^x^=)














  

グッドモーニング！

週末ですね❗️

1月ももう終わり✳︎

月日が経つのははやいなぁ(*_*)

毎日を後悔しないよう
にゃんこのようにマイペースに生きていきたい私です(=^x^=)

今日は家族みんなでゆっくり朝ごはん！

蒸し器で蒸した半熟卵と猫まんま

ほんとはプリン蒸し器なんですけど
この蒸し器、我が家の電化製品の中で
1番活躍してるかも！

じゃがいもやにんじん、大根を蒸して
温野菜ディップにしたり
ブロッコリーやほうれん草なんかも
茹でるより蒸しちゃいます

卵も、茹でるより蒸した方が
美味しいんですよね

しかも半熟卵で

寒い朝には、あったかい蒸し卵
心も体もあったまります❤️

そしてごはんは猫まんま！

我が家の猫まんまは
かつお節にお醤油をちょっとかけたものを
ごはんに混ぜます

猫まんま！って言いますけど
地域や家庭ででてくるものが全然違います

主人の猫まんまは
お味噌汁かけごはん

ちょっと前に、各地域の友達に
猫まんまのこと
聞いたことがあるんです

やはり
かつお節派とお味噌汁派にわかれました

でも地域性はなくて
おだしのつゆみたいに、関ヶ原で東と西に分かれます！みたいなものはないんですよね〜☆

不思議です(~_~;)

まあ、おそらく
猫まんまの地域性について真剣に考えようなんて思う方、少ないんでしょうけども

もしいらっしゃったら
ぜひお友達になりたいで〜す(^^)

まあ、かつお節もお味噌汁も
朝ごはんにはぴったりな食べ物

猫まんまの朝ごはんは
我が家の定番朝ごはんです❤️



  

グッドモーニング！

雨が続きますね(~_~;)

暖かいのはいいんですが
雨の日はテンション下がります⤵︎

インフルエンザもきましたね〜❗️

みなさま、美味しい朝ごはんを食べて
インフルエンザウイルスをやっつけちゃいましょう〜☆

そんな私もインフルエンザの影響が・・・

今日もインフルエンザでお休みの先輩方のかわりにパートに行きました

ゆっくりモーニングに行けないのは
かなり残念なんですが・・・

とっても美味しい差し入れをいただき
疲れもどこかへ吹っ飛んじゃいました❗️





中央町のwaku waku館さんのプリン❤️

このマークもかわいくて
私好み(=^x^=)

なんだかクリーミーだし
ほのかに甘いし
美味し過ぎです❗️

卵の味はあまりしなくて
どちらかというと
練乳みたいなコクがあります

東欧出身のシェフが作ったんだとか

先輩が
「マレーシア出身のシェフが作ったって〜❤️」

え⁈東南アジア？

いやいや、東欧です

多分、ルーマニアとマレーシア
間違えちゃってる⁈


そんな可愛らしい先輩大好きです❤️

私も、岡山出身っていうと
和歌山出身とよく間違えられちゃったり
岡山って東北だよね〜？
とか言われると

あまりにも面白すぎて

そうですよ〜❗️

って言っちゃいたくなります(^^)

いただいたときは
出来立てで、まだ暖かかったそうです

モーニングには行けなかったけど
美味しいプリンに
癒されました❤️








  

グッドモーニング！

インフルエンザ
段々流行ってきましたね〜❗️

私のパート先にも
インフルエンザの影響が！

今日はお休みだからゆっくりモーニングに行くはずが・・・
急に仕事に！

先輩2人がインフルエンザになっちゃったんです((((；ﾟДﾟ)))))))

きっと私も
数日後にはインフルエンザに
なっているかもしれませんね〜(*_*)

別府で予定がはいってたんですが
午後から参加することになりました

用事が終わった後は
別府の南立石にあるwarawaカフェに
お友達とお茶してきました❤️

急に仕事になっちゃったけど
美味しいケーキとお茶に癒され



そしてこのにゃんこのかわいいデコイラスト！
ほんわかした気分になりました❤️
ファイヤーキングのかわいいカップも
ドリンクが美味しく感じます☆彡



子どもが遊べるスペースや
ベビーベッドもあります



小さなお子様連れでもゆっくり
お茶できますね(=^x^=)

お子様スペースは
空調設備がないので
寒いときと暑いときはかわいそうかな⁈

雑貨もたくさんおいてあって
可愛らしい雰囲気のお店でした❗️

私もマネして
にゃんこデコイラスト
マスターしたいなぁ〜(=^x^=)






  

グッドモーニング！

寒さもだいぶ和らいできましたね〜☆

今朝は、久しぶりにモーニング
行ってきました！

中央町の珈琲かわいさん

ホットサンドが有名なお店ですよね


以前、珈琲かわいさんが大好きな友達と
ホットサンドを食べにきたことは
あったんですが、モーニングは初めて❤️



すごくベーシックなモーニングセット
なんですが・・・

トーストがフランスパン！
ってとこが他のお店とは少し違うところ

しかもこのフランスパンが美味しい〜☆

ほのかに甘くてサクサク

上に塗ってあるバターとの相性もバツグンです

おかわりできるんだったら
フランスパンおかわり〜❗️
って感じです(^^)

コーヒーも、違いのわからない私でも
なんか美味しいかも〜って思っちゃう味

奥にあるヨーグルトみたいに見えるものは
コーヒー用のミルクですよ〜❗️

私、わからなくて食べようとしちゃって
間違いに気がつきました・・・へへへ笑

とても落ちついた雰囲気のお店です

一階の入り口にメニューはありません

二階のお店への階段を
勇気をだして登れる方！

ぜひ美味しいフランスパンと
美味しいコーヒー
体験しに行ってみてくださ〜い❗️










  

グッドモーニング！

寒さも少し和らいできましたが
まだまだ寒いですね〜(~_~;)

寒いとなかなか布団からでてこれず・・・

我が家は家族みんなが見事ににゃんこ化

寒い朝は、エンジンがかかるまで
時間がかかります(*_*)

我が家の本物のにゃんこも
ベランダに出たがるんですけどね

寒くて30秒後には
ニャー！ニャー！←いれて！〜の意味

だったら出なきゃいいのに❗️

でもなぜか
懲りもせずまた出たがるんですよね〜

にゃんこにはまだ野生の本能が
にゃんこの額くらい、残ってるんでしょうか？

あるいは
うちのにゃんこがおバカなだけだったりして？

まあ、そのへんはあまり触れないで
おきますね(=^x^=)笑


今朝は、前日の晩ゴハンの残りのピザ
焼戻しました〜☆

美味しいジャガイモをいただいたので
早速蒸して潰してマヨであえてピザにオン❗️

子どもたちは大好きです❤️

ピザ生地はパン焼き機で作りました

こちらも頂き物のパン焼き機
やってきた当初は
毎朝、焼き立てパンが朝ごはんにでてたのに〜☆

今ではたま〜にピザ生地焼く程度

パン焼き機さんごめんなさいm(_ _)m



あなたのこと忘れてました((((；ﾟДﾟ)))))))

今年の冬は（たまに）
あったか出来立てパンとコーヒーで
我が家のモーニングセット

できたらいいなぁ〜☆

なんて思っている
マイペースなにゃんこ型の私です(=^x^=)



  

グッドモーニング！

今日の大分は
ここは九州ですか？
って言いたくなるくらいの冬模様

我が家のマンションの壁にもツララが❗️

雪も積もって
子どもたちには楽しい冬景色ですが
私は寒いのは苦手です(~_~;)

今日も1日中、コタツでぬくぬく

我が家のにゃんこは
降ってくる雪が虫みたいで面白いらしく
窓際でキョロキョロキョロキョロ

でも寒さには勝てず
すぐにコタツで丸くなってました笑

さてさて今朝は・・・

桃太郎風に言いますと

主人と長男は宮崎に行き
次男は子ども会の活動に参加

今朝は三男と私だけの
のんびり朝ごはんでした




寒いし暖かいものがいいなぁ〜なんて
思い、今朝はパスタスープ

三男が好きなトーマス型パスタを
いれました☆



トーマス大好きな三男は
テンションあがります⤴︎

だけどいつもと違うかな⁈

毎日賑やかな我が家なのに
今朝は三男とふたりきり

のんびりできて嬉しいような
寂しいような・・・




暇だったので
お兄ちゃんたちへのサプライズ！
三男と一緒ににゃんこチョコケーキ
作りました

お兄ちゃんがいなくて
三男もなんだか寂しそう(*_*)

このお天気で
宮崎から帰ってこれるか心配された
主人と長男も無事に帰ってきました

よかった〜！

お兄ちゃんたちの顔を見て
大興奮の三男でした(=^x^=)



  

グッドモーニング！

今日は急な寒寒寒(~_~;)

冷えましたね〜((((；ﾟДﾟ)))))))

こんなに急激に寒くなると
体調管理も難しいです

私が体調崩すと
家族みんなに迷惑かけちゃうので・・・
ってことで
私だけの㊙︎朝ごはん

去年、ハワイのお土産にもらった
チアシード

おそらく自分では買わないけど
もらって使ってみたらよかったパターン

味は何にもないので
毎朝、コーヒーなんかにいれて
必ず飲んでます

チアシードは
時々、家族には秘密にして
こっそり料理にいれちゃってます

マリネとかスープとか

逆にいれたほうが美味しい時もあるんですよね〜☆

しかも割といろんなことにつかってるのに
あんまり減らないんですよ❗️

まさか増殖してる⁈笑




それから
ハーブコーディアル

今回はカムカムとザクロだけど
アサイーだったりしょうがだったりと
気分によって変えてます

毎朝、ハーブコーディアルをお湯でうすめて欠かさず飲んでます

時間があれば
チアシードいれたりして

あまりこだわりのない私ですが
ルネサンスでの適度な運動と
チアシードとハーブコーディアル
そしてモーニングとにゃんこ(=^x^=)

これが私の
プチこだわり⁈
といえるものなのかも〜☆彡


  

グッドモーニング！

冬らしい寒さが続いてますが
みなさま風邪なんかひいてませんか？

インフルエンザも流行ってきましたね(*_*)

我が家のにゃんこは
相変わらずのマイペース

この後ろ姿がなんともいえずかわいい❤️
何にも考えてないんだけど
なんか考えているような？

そして
暖かいところを求めてウロウロ

にゃんこにはあったかセンサーが
あるんでしょうね

あったかいとこには必ずいます！

あ、にゃんこの話になると長くなるので
このへんで・・・




我が家の今朝の朝ごはんは
梅ひじきおにぎり

最近、家族みんなで梅ひじきに
はまっています

いろんなメーカーさんから
梅ひじき発売されてます

スーパーで新しい梅ひじきを見つけたら
買ってみて味見

はまったきっかけは
太宰府十二堂えとやさんの梅の実ひじき

梅がカリカリしていて
美味しいです

今回のおにぎりは
大分のメーカー山忠さんの梅ひじきで作りました！

さすがは海藻メーカーさん
ひじきの味がしっかりしてます

梅ひじきも
それぞれ味に個性がありますね〜☆

子どもたちは
ヤマニさんのうめぇひじきが好きです

ネーミングも子どもにうけてます笑

朝ごはんに梅ひじきおにぎり
やっぱりいいもんですね〜(=^x^=)  

グッドモーニング！

今朝も寒い朝でしたね〜(~_~;)

でも
その寒さにも段々慣れてきたのか
車についてる温度計が1℃になってても
そんなにびっくりしなくなりました^_^

人間の慣れってすごいですm(_ _)m

今朝は、明野に朝方用事があったので
ゆっくりモーニングする時間がなく
下郡のスタバでドライブスルーモーニングにしてみました！







コーヒーとラップサンド

朝は8時から開いてます

スタバのドライブスルーって
結構珍しいですよね⁈

少し前は
週末にはスタバドライブスルー渋滞みたいなのがありましたけど
もう落ち着いたのかな？

スタバの注文て時間かかるから
渋滞も納得(*_*)

ほんとはのんびり朝ごはんしたかったんだけどなぁ・・・
砂糖とかミルクとかも自分好みに
いれたかったなぁ〜

まあこんな日もあるある(=^x^=)

朝ごはんバダバタしたけど
今日は1日充実した1日でした❤️